Con la finalidad de ofrecer herramientas para el autoempleo y ayudar en la economía de las familias, el Ayuntamiento de Jojutla encabezado por Juan Ángel Flores Bustamante, a través de la dirección General de Bienestar Social, realizan cursos gratuitos de cocina. Los interesados en asistir sólo deben llevar los insumos necesarios de cada clase.
Nicolás Avilés Sandoval, director General de Bienestar Social, informó sobre el seguimiento de estos talleres donde se capacita a hombres y mujeres de Jojutla e incluso a personas de municipios vecinos, en cocina y repostería.
Explicó que las capacitaciones son posibles gracias al subsidio del Ayuntamiento de Jojutla y aseguró que próximamente se llevará a cabo el curso de elaboración de pan de muerto tradicional, de yema de huevo, relleno y de cocina navideña.
Ángel Eduardo, uno de los chefs que imparte estos cursos, hizo énfasis en que, quienes toman esta capacitación, adquieren una mayor seguridad al aprender el oficio de su elección, permitiendo una rápida integración al ámbito laboral y en muchas ocasiones, auto emplearse, logrando mejorar sus ingresos.
Por último, Nicolás Avilés, recordó que los programas de Bienestar Social son abiertos a todas las personas que lo soliciten. Para mayor información, dijo que pueden asistir a las oficinas del Ayuntamiento de Jojutla.
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