/ miércoles 24 de agosto de 2022

Tortilla sube en la zona sur hasta 28 pesos por kilo

El representante de este gremio aseveró que el maíz ha subido poco, pero en forma constante

Sube de 25 a 28 pesos el kilo de tortillas en los municipios de la zona sur de Morelos, tales como Tlaquiltenango y Zacatepec; en Jojutla el ajuste será de 23 a 26 pesos, así lo confirmó Horacio Brito Flores, delegado de la Cámara de la Industria de la Transformación de la Maza y la Tortilla.

El representante de este gremio en la zona sur del estado aseveró que el maíz ha subido poco, pero en forma constante, por lo que el problema que tienen actualmente es el incremento en el costo del flete.

Te interesa:

“Nos está pegando el arrastre de las bodegas de Sinaloa a las bodegas del Estado de Morelos, anteriormente el precio estaba entre 800 y 900 pesos, ahora es de aproximadamente mil 400 y varía de acuerdo a la geolocalización, las distancia y puntos de referencia”, explicó.

Precisó que en Zacatepec y Tlaquiltenango el ajuste fue de 25 a 28 pesos, mientras que en Tlaltizapán sube de 23 a 26 pesos el kilo, al igual que en Jojutla. Rechazó que en algún municipio de la región sur se haya incrementado hasta los 30 pesos el kilo de tortilla, como ocurre en algunos lugares de Guerrero.

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Reconoció que este incremento dependerá de las condiciones de acceso ya que en algunos lugares donde las calles son muy angostas o son calles cerradas, el costo del flete sube y esa maniobra les cuesta de 60 a 80 pesos por tonelada más caro, ya que además traspalear el maíz es una suma de gastos que empujan a llegar a un nuevo ajuste.

El líder indicó que, aunado a los costos, los traslados de Sinaloa a Morelos han escaseado por lo que un pedido tarda de cinco a siete días, ya que los traileros han preferido el traslado de papa ya que obtienen mejores ganancias y son viajes más cortos: "Dan más vueltas, no les interesa acarrear el maíz ya que el costo del diesel y gasolina también ha estado subiendo".

Para Brito Flores la guerra entre Rusia y Ucrania, sumado a la crisis de la pandemia, han provocado una inestabilidad en los mercados internacionales, generando que todos los derivados de la gasolina suban como es la bolsa plástica.

Actualmente, la tonelada de maíz se encuentra entre 9 mil 500 y 9 mil 700 pesos, cuando el año pasado el precio era de 5 mil 500 pesos la tonelada.


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Sube de 25 a 28 pesos el kilo de tortillas en los municipios de la zona sur de Morelos, tales como Tlaquiltenango y Zacatepec; en Jojutla el ajuste será de 23 a 26 pesos, así lo confirmó Horacio Brito Flores, delegado de la Cámara de la Industria de la Transformación de la Maza y la Tortilla.

El representante de este gremio en la zona sur del estado aseveró que el maíz ha subido poco, pero en forma constante, por lo que el problema que tienen actualmente es el incremento en el costo del flete.

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Precisó que en Zacatepec y Tlaquiltenango el ajuste fue de 25 a 28 pesos, mientras que en Tlaltizapán sube de 23 a 26 pesos el kilo, al igual que en Jojutla. Rechazó que en algún municipio de la región sur se haya incrementado hasta los 30 pesos el kilo de tortilla, como ocurre en algunos lugares de Guerrero.

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Reconoció que este incremento dependerá de las condiciones de acceso ya que en algunos lugares donde las calles son muy angostas o son calles cerradas, el costo del flete sube y esa maniobra les cuesta de 60 a 80 pesos por tonelada más caro, ya que además traspalear el maíz es una suma de gastos que empujan a llegar a un nuevo ajuste.

El líder indicó que, aunado a los costos, los traslados de Sinaloa a Morelos han escaseado por lo que un pedido tarda de cinco a siete días, ya que los traileros han preferido el traslado de papa ya que obtienen mejores ganancias y son viajes más cortos: "Dan más vueltas, no les interesa acarrear el maíz ya que el costo del diesel y gasolina también ha estado subiendo".

Para Brito Flores la guerra entre Rusia y Ucrania, sumado a la crisis de la pandemia, han provocado una inestabilidad en los mercados internacionales, generando que todos los derivados de la gasolina suban como es la bolsa plástica.

Actualmente, la tonelada de maíz se encuentra entre 9 mil 500 y 9 mil 700 pesos, cuando el año pasado el precio era de 5 mil 500 pesos la tonelada.


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