Para ayudar a sus trabajadores a obtener ingresos que puedan llevar a sus familias, Ángel Adame Jiménez, propietario del restaurante La Cueva, localizado en el centro de Cuernavaca a espaldas del Palacio de Gobierno, sin cambiar de giro, además de comida para llevar también comenzó a vender frutas y verduras, cumpliendo con todas las medidas sanitarias que imponen las autoridades.
El empresario, además de presidente del Consejo Coordinador Empresarial (CCE), expuso que en cumplimiento a las disposiciones de las autoridades federales en el primer mes en que fueron obligados a cerrar las puertas de sus negocios para evitar un mayor contagio de Covid-19, se les pagó el salario a sus trabajadores.
Sin embargo, destacó que tras el segundo mes sin poder trabajar y el tercero que se está iniciando, la gente necesita salir para poder llevar a sus hogares el sustento, por ello, "sin cambiar de giro, esta semana reabrimos La Cueva con comida para llevar y también con la venta de frutas y verduras, pues de lo que se trata es de conseguir liquidez para apoyar a los trabajadores".
Tanto La Cuerva como la La Eterna Primavera, también de su propiedad, son atendidos por dos trabajadores cada uno, de los más de 12 que normalmente se desempeñan ahí, cumpliendo con el uso de cubrebocas, gel sanitizante y guardando la sana distancia.
Recalcó que esto se hará hasta que las autoridades de Salud determinen el volver a la nueva normalidad.
