A partir del primer mes del 2020 el precio del kilo de tortilla podría llegar a costar hasta 20 pesos, debido al incremento en los precios tanto de insumos como energéticos, advirtió el Presidente de la Asociación de la Masa y la Tortilla del Estado de Morelos, Antonio Vázquez Quezada, reconociendo que el 10 por ciento de los establecimientos ya ha incrementado su precio.
El empresario del ramo destacó que en la entidad el precio de la tortilla se había mantenido igual durante los últimos cinco años, sin embargo, los incrementos en los costos de producción obligan a vender más caro el producto.
No somos los primeros que hemos incrementado el costo, el estado de Guerrero ya vende en 20 peso el kilo desde hace varios meses y nosotros ya no podemos seguir aguantando el precio que tenemos actualmente el cual en promedio es de 15 pesos el kilo
Informó que al menos el 10 por ciento de los establecimientos en la entidad ya venden el kilogramo de tortilla en 20 pesos, principalmente en el municipio de Cuernavaca y la región sur.
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Sobre la pregunta del porqué otros establecimientos venden el producto hasta en 10 pesos, respondió que " es porque se avientan, por así decirlo, a este tipo de comercio sin saber los costos de producción y dan el precio que ellos creen justo que esta bien".
Como parte de la estrategia para incrementar lo menos posible el precio en el kilo de tortilla, refirió que han entregado al gobierno federal un proyecto integral con el cual los empresarios "tengamos beneficios con el precio del maíz; que exista un ordenamiento del mercado, una regulación, es un proyecto apenas pero esperemos que nos temen en cuenta".
Reconoció que dicho incremento afectaría gravemente la economía de las familias.
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