/ jueves 7 de julio de 2022

Inflación hace sufrir a restauranteros: CCE

Antonio Sánchez Purón reconoció que se está viviendo el peor caso de inflación en los últimos 21 años, lo que ha afectado a las áreas de servicios y alimentos

El presidente del Consejo Coordinador Empresarial (CCE) de Morelos, Antonio Sánchez Purón, reconoció que se está viviendo el peor caso de inflación en los últimos 21 años, por lo que esta problemática ha afectado de manera considerable a las áreas de servicios y alimentos.

El alza de precios en los productos de la canasta básica, e incluso de la materia prima en el caso del sector empresarial y productor, ha generado que el salario mínimo se “vaya pulverizando”, el cuál es preciso señalar se encuentra entre los 172 pesos con 87 centavos, y la canasta básica en el centro del país se encuentra ascendiendo hasta el 0.5 por ciento, esto solo en los primeros días de junio.

El CCE no se encuentra ajeno a la situación, pues reconoce que existen incrementos que se ven reflejados en el consumidor final, pues en las ventas la industria y el comercio son los generadores principales del golpe a la economía.

Sánchez Purón reconoció que hasta el momento no tienen una estrategia en sí para hacer frente a la inflación, sin embargo, a través de los organismos empresariales que conforman el CCE se están buscando maneras de enfrentar el incremento en los precios y con ello tener un margen suficiente para “seguir maniobrando con los salarios bajos”.

Cabe mencionar que la entidad se encuentra en una zona de reactivación económica, pero pese a los altos costos de producción los negocios se ven en la necesidad de sobrevivir al día.

¿Qué otros factores están dañando a la economía?

Pese a que mantener un negocio en el sector de micro y pequeñas empresas se ha vuelto complicado debido a la inflación, otro problema que ha hecho estragos en la economía es la baja laboral por contagios de Covid, pues al no tener una plantilla completa las empresas se ven orilladas a cerrar o pausar actividades.

Cabe mencionar que ante una quinta ola de Covid-19, como consejo aún no tienen cifras precisas de cuánto se está afectando económicamente.

Ante el cuestionamiento sobre un plan de acción, Sánchez Purón señaló que “las cifras empezaron a incrementar a partir de los últimos días; sin embargo se darán a la tarea de que puedan generarlo a través de los datos que pueda brindar el seguro popular”.




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El alza de precios en los productos de la canasta básica, e incluso de la materia prima en el caso del sector empresarial y productor, ha generado que el salario mínimo se “vaya pulverizando”, el cuál es preciso señalar se encuentra entre los 172 pesos con 87 centavos, y la canasta básica en el centro del país se encuentra ascendiendo hasta el 0.5 por ciento, esto solo en los primeros días de junio.

El CCE no se encuentra ajeno a la situación, pues reconoce que existen incrementos que se ven reflejados en el consumidor final, pues en las ventas la industria y el comercio son los generadores principales del golpe a la economía.

Sánchez Purón reconoció que hasta el momento no tienen una estrategia en sí para hacer frente a la inflación, sin embargo, a través de los organismos empresariales que conforman el CCE se están buscando maneras de enfrentar el incremento en los precios y con ello tener un margen suficiente para “seguir maniobrando con los salarios bajos”.

Cabe mencionar que la entidad se encuentra en una zona de reactivación económica, pero pese a los altos costos de producción los negocios se ven en la necesidad de sobrevivir al día.

¿Qué otros factores están dañando a la economía?

Pese a que mantener un negocio en el sector de micro y pequeñas empresas se ha vuelto complicado debido a la inflación, otro problema que ha hecho estragos en la economía es la baja laboral por contagios de Covid, pues al no tener una plantilla completa las empresas se ven orilladas a cerrar o pausar actividades.

Cabe mencionar que ante una quinta ola de Covid-19, como consejo aún no tienen cifras precisas de cuánto se está afectando económicamente.

Ante el cuestionamiento sobre un plan de acción, Sánchez Purón señaló que “las cifras empezaron a incrementar a partir de los últimos días; sin embargo se darán a la tarea de que puedan generarlo a través de los datos que pueda brindar el seguro popular”.




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