La Canirac aseguró que con o sin festejos por parte del ayuntamiento, ellos esperan buenas ventas.
"No nos afecta si festeja o no el gobierno, los ciudadanos saben que es tradición y salen festejar a sus restaurantes favoritos", dijo Griselda Hurtado Calderón, presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac).
Las Fiestas Patrias están a la vuelta de la esquina y los restaurantes se alistan para recibir a los mexicanos que deseen celebrar con ellos.
"El sector gastronómico está listo para festejar estas Fiestas Patrias. Es una festividad muy representativa para todos los mexicanos", dijo la empresaria.
El alcalde de Cuernavaca, José Luis Urióstegui Salgado, informó a finales del mes de agosto, que se ahorrarían los gastos que derivan las celebraciones por la independencia de México, suspendiendo se manera definitiva la noche mexicana en la capital, aunque posteriormente se aclaró que sí habrá festejo.
Los restaurantes se han pronunciado, negando que la decisión afecte o beneficie al sector restaurantero, pues ya es tradición, afirmó Calderón.
"Hay restaurantes que darán sus noches mexicanas como ya es tradición", otros negocios más ofrecerán el servicio para llevar, dándole la opción a las familias para que se despreocupen de la cena.
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