Gastronomía

22 de sep 2021

Jardín Borda exhibe la exposición El festín mexicano

La instalación en la sala Juárez del Centro Cultural brinda un homenaje a la gastronomía nacional

15 de sep 2021

Noche Mexicana: Comida con sabor patrio

Pozole, barbacoa, pambazos, chiles en nogada: las mesas de los mexicanos se visten de sabores y colores para celebrar la independencia

1 de sep 2021

Sonia Ortiz muestra el sabor y vida de los mercados en México

En su programa Cocina de mercado con Sonia, la chef mexicana busca que el público conozca nuevas formas de cocinar mientras conocen las tradiciones que hay en ellos

9 de ago 2021

Homenaje a la gastronomía mexicana

En el restaurante Del Pueblito, en el Hotel Misión Grand Cuernavaca, podrás disfrutar con familia y amigos de el inigualable sabor del chile en nogada, único de temporada

30 de jul 2021

El chef Aquiles Chávez estrena la tercera temporada de su serie, dedicada a Puebla

El chef Aquiles continúa su travesía por los sabores en la tercera entrega de Aventura gastronómica

8 de jul 2021

Benito Molina lleva a todos a la cocina con nuevo programa 

Estrena nuevo programa culinario con ocho episodios aparece Marcello Lara, Lady Tacos, Pedro Sola, Raquel Lobaton

1 de jun 2021

Enrique Cervantes, en defensa de la gastronomía mexicana

Enrique Cervantes busca fomentar el amor y respeto hacia la gastronomía mexicana, a través de la televisión 

4 de may 2021

Mercado 740, nacido en plena pandemia

El trabajo en equipo y fomentar la economía local han sido claves desde su apertura en el mes de noviembre

1 de abr 2021

Chef Antonietta di Pasquale crea un menú especial con toda la sazón del Mediterráneo

Una de sus especialidades y en la carta destacan los cannolis, quesatines, panacotas, cassata siciliana y ricota

18 de mar 2021

Andaz Mayakoba y el chef Miguel Gómez reinventan los sabores mexicanos del Caribe

El complejo de lujo Andaz Mayakoba crea una experiencia culinaria de la mano del chef Miguel Gómez para enaltecer los sabores e ingredientes nacionales 

13 de mar 2021

¡Adiós a la cátsup! Presenta Dogo Dubái, un hot dog con 24 quilates de oro

Tomás Arredondo, el "Miami", presenta su más reciente innovación en el mundo de los hot dogs inspirada en el lujo de Dubai y cargando 24 quilates de oro certificado

8 de mar 2021

Todo listo para Gastro-México E International

El evento internacional tiene como objetivo crear un intercambio cultural y gastronómico entre los países

5 de mar 2021

Daniela Soto-Innes pide más mujeres chefs en el mundo

La chef que en 2019 fue reconocida como la mejor del mundo por la prestigiosa lista The World's 50 Best Restaurant

20 de feb 2021

[Especial] La Güera, 82 años de ser la fonda de Cuernavaca

El negocio familiar ha pasado por tres generaciones y mantiene sazón y tradición

1 de nov 2020

Cada platillo, un signo de identidad

La gastronomía mexiquense conserva raíces prehispánicas, muchos de sus platillos muestran la tradición de los cinco pueblos originarios

26 de sep 2020

[Especial] Hay un Morelos para todos

La entidad puede conquistar ya sea con grandes hoteles o comiendo en calles rústicas 

25 de sep 2020

Granos de café y sus características

De las más de 100 especies correspondientes al género coffea, dos son de importancia económica

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