Panaderias

20 de jul 2023

Barbie, la gran ausente en la Feria del Pan Artesanal

A pesar del revuelo que ha causado la famosa muñeca y su película recién estrenada, los panaderos decidieron no incluirla entre los productos que ofrecerán

7 de jul 2022

La harina cuesta más que el azúcar: Asociación de Panaderos Artesanales

El conflictos entre Rusia y Ucrania es uno de los principales responsables del aumento en el trigo y sus derivados, así como la inflanción en el país

9 de may 2022

Pan artesanal volverá a aumentar su precio 10 por ciento

La causa es el ajuste del 25%, en el último mes, en los costos de las margarinas, mantequillas, grasas y vegetales

22 de jul 2019

Aumentan un 20% ventas de pan artesanal

La pieza más solicitada fue el de pulque

11 de mar 2019

Gastronomikon, una cocina con sabor infernal

La muestra representa el nacimiento de cinco demonios culinarios formados mediante la masa hecha con trigo y el otorgamiento del horno como su nuevo hogar

10 de ene 2019

Incrementarán el precio del pan

Es posible que aumente alrededor de 10 por ciento sobre producto terminado