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En la zona de los Altos de Morelos se localiza este municipio que, además de ser conocido porque todavía realiza el mercado de trueque, también es el único en el estado donde se elabora el tradicional aguardiente
Los productores coincidieron en que la competencia de marcas no limita sus ventas o su crecimiento, pues cada uno tiene su sello distintivo de calidad y variedades
La popularidad de esta bebida va en aumento, a pesar de que la sobreexplotación de los cultivos del agave genera un impacto ambiental y atenta contra la diversidad alimentaria. Afortunadamente hay algunas alternativas sustentables
Antes de despegar en su carrera en las pantallas, Luis Gerardo ya era un gran aficionado de esta bebida, un gusto que terminó por llevarlo al emprendimiento
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