Pollos

7 de dic 2020

Singapur autoriza venta de carne de pollo artificial

La empresa Eat Just consiguió el aval de las autoridades sanitarias de ese país para colocar la carne en los restaurantes

3 de nov 2020

El caldo de pollo, tiene su día

Esta preparación es un apapacho para el alma

15 de jul 2019

Un mito, uso de hormonas para crecimiento de pollos

La principal razón para descartar su uso es la económica, no son costeables, señala Catañeda, académica de la UNAM