/ martes 13 de julio de 2021

¡Con el pan no! Panaderos amenazan con aumentar el precio

El incremento en el costo de los insumos, principalmente el gas, deja en jaque a los productores quienes se ven obligados a realizar ajustes

En los último días, no solo ciudadanos sino también comerciantes han venido quejándose sobre el incremento en el precio del gas LP, que ha puesto en jaque a ciudadanos y comercios que lo necesitan como base fundamental, como es el caso de quienes se dedican a la producción de pan artesanal.

Jorge Hernández García, quien es presidente de la asociación de Productores de Artesanal en Cuernavaca, señaló que tras el avance de Morelos en el semáforo verde se logró que las ventas incrementaron en un 20 por ciento, con lo cual esperaban tener un rescate importante en sus actividades.

Sin embargo, con el incrementó del gas LP no les permitirá crecer su actividad económica, inclusive señaló que esperaran conocer y ver cómo evoluciona el tema de la gasera del Bienestar del Presidente de la República, Andrés Manuel López Obrador.

Además, se suma el incremento en el precio de algunos insumos como es el huevo y la harina, lo que impacta negativamente en la economía del sector.

Otro factor que podría llegar a afectarlos es que Morelos retroceda de color en el semáforo, porque se podría perder ese 20 por ciento de incremento en ventas.

Jorge Hernández indicó que si sigue a la alza las venta de pan podrían absorber los costos de incremento en insumos y gas LP, pero si no es así se verían en la necesidad de incrementar los precios del pan.

Estarán esperando el anuncio de las autoridades federales sobre si Morelos continúa o no en semáforo verde y si retrocede al amarillo, sin duda estarían reuniéndose para tomar una decisión y en su caso anunciar si habrá incremento o no de sus productos.

En riesgo la Expo Pan Artesanal

Por otro lado, Jorge Hernández destacó que la edición número 12 de la Feria Expo Pan Artesanal está en riesgo, misma que está programada a iniciar este miércoles, los organizadores denunciaron que el Ayuntamiento de Cuernavaca pretende cobrarles 30 mil pesos por día a cada comerciante.

En conferencia de prensa, anunció que este martes anunciarían la realización de la edición número 12 de esta expo, misma que estaba programa a iniciar este miércoles.

Sin embargo, denunciaron que el Ayuntamiento de Cuernavaca ha tenido una desafortunada actitud, les pretende cobrar 30 mil pesos por cada día por la licencia de funcionamiento.

Cuentan con el visto bueno de las áreas de Protección Civil y Tránsito municipal, autorizando el cierre de la vialidad a un costado del Jardín Juárez en el centro de Cuernavaca.

“El Ayuntamiento de Cuernavaca nos pretendía cobrar una cantidad exorbitante, pretendía algo así de 30 mil días por día, lo cual no solo no es sustentable, no es razonable, ellos pretenden basarse en el tabulador que tiene mil 70 pesos días, pero ahí les marca por evento, pero ellos quieren hacerlo por persona que acuda a trabajar, quieren cobrar mil 70 pesos por quien despache, mil 70 pesos por quien cobre”, dijo Hernández García.

Explicó que el lunes buscaron acercamiento y sensibilidad por la Secretaría General del Ayuntamiento de Cuernavaca, y agregó que ignoran si alcalde Antonio Villalobos conoce esta situación.

Alegó que en otros años les han cobrado lo adecuado, lo justo entre cuatro y seis mil pesos por la licencia.

Si en el transcurso del martes se llegaba a un acuerdo con las autoridades capitalinas la expo pan iniciaría este miércoles y concluiría el 18 de julio. De no obtener la licencia de funcionamiento revisarían el marco legal, pero definitivamente no se instalarían sin ella.




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En los último días, no solo ciudadanos sino también comerciantes han venido quejándose sobre el incremento en el precio del gas LP, que ha puesto en jaque a ciudadanos y comercios que lo necesitan como base fundamental, como es el caso de quienes se dedican a la producción de pan artesanal.

Jorge Hernández García, quien es presidente de la asociación de Productores de Artesanal en Cuernavaca, señaló que tras el avance de Morelos en el semáforo verde se logró que las ventas incrementaron en un 20 por ciento, con lo cual esperaban tener un rescate importante en sus actividades.

Sin embargo, con el incrementó del gas LP no les permitirá crecer su actividad económica, inclusive señaló que esperaran conocer y ver cómo evoluciona el tema de la gasera del Bienestar del Presidente de la República, Andrés Manuel López Obrador.

Además, se suma el incremento en el precio de algunos insumos como es el huevo y la harina, lo que impacta negativamente en la economía del sector.

Otro factor que podría llegar a afectarlos es que Morelos retroceda de color en el semáforo, porque se podría perder ese 20 por ciento de incremento en ventas.

Jorge Hernández indicó que si sigue a la alza las venta de pan podrían absorber los costos de incremento en insumos y gas LP, pero si no es así se verían en la necesidad de incrementar los precios del pan.

Estarán esperando el anuncio de las autoridades federales sobre si Morelos continúa o no en semáforo verde y si retrocede al amarillo, sin duda estarían reuniéndose para tomar una decisión y en su caso anunciar si habrá incremento o no de sus productos.

En riesgo la Expo Pan Artesanal

Por otro lado, Jorge Hernández destacó que la edición número 12 de la Feria Expo Pan Artesanal está en riesgo, misma que está programada a iniciar este miércoles, los organizadores denunciaron que el Ayuntamiento de Cuernavaca pretende cobrarles 30 mil pesos por día a cada comerciante.

En conferencia de prensa, anunció que este martes anunciarían la realización de la edición número 12 de esta expo, misma que estaba programa a iniciar este miércoles.

Sin embargo, denunciaron que el Ayuntamiento de Cuernavaca ha tenido una desafortunada actitud, les pretende cobrar 30 mil pesos por cada día por la licencia de funcionamiento.

Cuentan con el visto bueno de las áreas de Protección Civil y Tránsito municipal, autorizando el cierre de la vialidad a un costado del Jardín Juárez en el centro de Cuernavaca.

“El Ayuntamiento de Cuernavaca nos pretendía cobrar una cantidad exorbitante, pretendía algo así de 30 mil días por día, lo cual no solo no es sustentable, no es razonable, ellos pretenden basarse en el tabulador que tiene mil 70 pesos días, pero ahí les marca por evento, pero ellos quieren hacerlo por persona que acuda a trabajar, quieren cobrar mil 70 pesos por quien despache, mil 70 pesos por quien cobre”, dijo Hernández García.

Explicó que el lunes buscaron acercamiento y sensibilidad por la Secretaría General del Ayuntamiento de Cuernavaca, y agregó que ignoran si alcalde Antonio Villalobos conoce esta situación.

Alegó que en otros años les han cobrado lo adecuado, lo justo entre cuatro y seis mil pesos por la licencia.

Si en el transcurso del martes se llegaba a un acuerdo con las autoridades capitalinas la expo pan iniciaría este miércoles y concluiría el 18 de julio. De no obtener la licencia de funcionamiento revisarían el marco legal, pero definitivamente no se instalarían sin ella.




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