/ martes 14 de septiembre de 2021

30 años de tradición gastronómica en Cuernavaca

Su gusto por la cocina lo heredo de su mamá, pues desde muy temprana edad aprendió los secretos de las recetas familiares

Maria Helena Gomez Portillo lleva 30 años cocinando pozole en un rinconcito de la colonia Carolina de Cuernavaca, donde junto a su hermana y su madre tienen una cocina económica.

Su gusto por la cocina lo heredo de su mamá, pues desde muy temprana edad aprendió los secretos de la gastronomía familiar.

Y para este mes patrio ya tiene todo listo, pues al principio de esta semana comenzaron los pedidos de pozole verde, blanco y rojo.

Su sazón es tan solicitado que tiene clientes de diferentes municipios e incluso de otros Estados que este 15 de septiembre ya apartaron una buena ración.

Maria Helena Gomez Portillo lleva 30 años cocinando pozole en un rinconcito de la colonia Carolina de Cuernavaca, donde junto a su hermana y su madre tienen una cocina económica.

Su gusto por la cocina lo heredo de su mamá, pues desde muy temprana edad aprendió los secretos de la gastronomía familiar.

Y para este mes patrio ya tiene todo listo, pues al principio de esta semana comenzaron los pedidos de pozole verde, blanco y rojo.

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