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Exaltar nuestra cultura mexicana a partir de productos y sabores de primera calidad y al alance de todos, es el objetivo de Takotl, una nueva propuesta gastronómica ubicada en la colonia Roma de la Ciudad de México, donde los comensales pueden disfrutar de una experiencia completa, al descubrir originales y diferentes recetas en un ambiente agradable que invita a celebrar.
"Es un proyecto que nació en la pandemia, abrimos el año pasado, lo que nos obligo a evolucionar más. Teníamos contemplado crear una taquería normal pero los clientes pidieron una experiencia diferente y así fue como ampliamos nuestra oferta gastronómica", dice Rafael Aquino, fundador del lugar.
Desde una salsa que lleva un proceso de 15 horas de preparación, hasta un salmón en salsa de Champagne se puede encontrar en la carta donde aparecen desde platillos extremos hasta los clásicos tacos.
Recientemente, el lugar llevó a cabo una Welcome dinner con invitados especiales entre los que se encontraban Eliceth Castro, Adrian Bluper, Sarachi y Olguin entre otros.
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