/ sábado 29 de febrero de 2020

Los Dany...igual de ricos que siempre

Imperdibles desde hace años, menospreciados e incluso vilipendiados en alguna época, los Tacos Dany permanecen que digo heroicos, estoicos, alimentando a los tragones de Cuernavaca, siempre con un excelente servicio y, sobretodo, con una política de cuidado al bolsillo de la economía familiar, que muchos políticos envidian.

Los conocí en 1998 cuando las aulas del Plantel 01 del Colegio de Bachilleres me vieron pasar por esos rumbos. En aquellos tiempos, los estudiantes teníamos más libertades dado que la inseguridad -siempre presente en el contexto mexicano- no mostraba los niveles de la actualidad y mucho menos la frecuencia, la violencia o la saña de hoy.

Por eso era frecuente rascar el bolsillo, hacer las precarias cuentas y escuchar ya sea en la mente o en la voz de alguno de los compinches la siguiente proposición: si bajamos caminando por Domingo Diez (obvio para ahorrarse lo de la ruta), con quince varos nos alcanza para 9 tacos, un chesco y el consomé es gratis.

Es que en esa primigenia edad, los de surtida costaban a peso y los refrescos 6 morlacos. Ese era desayuno y hasta comida de campeones, y aunque siempre hubo envidiosos que decían que eran de perro, que hacían daño y que la manga del muerto, ahí siguen de pie y afortunadamente, más acreditados que nunca.

La matriz de los Tacos Dany está ubicada desde siempre en Poder Legislativo esquina Apolo XI en Cuernavaca, aunque han multiplicado sus puntos de venta a varios municipios de la zona metropolitana e incluso, desconozco si todavía, en algún momento hasta franquicias vendieron.

Pero lo mejor de todo es que ayer mismo que fui a recordar viejos tiempos, me encontré con un poema visual y para el espíritu: orden de tacos surtidos 5 x $25, o en todo caso, longaniza 5 x $35. Por supuesto que hay de maciza y otras variedades, además de uno de sus platillos estrella, que presenta una costilla de cerdo completita, acompañada de unos cueritos coquetos y su orden de tortillas.

Lo pequeñitos no les quita lo llenadores, además que te atienden en friega. Su sabor es garantía y los complementos, salsas, rábanos y otros extras, siempre están en la mesa y listos para el atracón.

A Los Dany los encuentras fácil en Face, Maps y hasta en Waze, así que no hay pretexto para no visitarlos.


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Imperdibles desde hace años, menospreciados e incluso vilipendiados en alguna época, los Tacos Dany permanecen que digo heroicos, estoicos, alimentando a los tragones de Cuernavaca, siempre con un excelente servicio y, sobretodo, con una política de cuidado al bolsillo de la economía familiar, que muchos políticos envidian.

Los conocí en 1998 cuando las aulas del Plantel 01 del Colegio de Bachilleres me vieron pasar por esos rumbos. En aquellos tiempos, los estudiantes teníamos más libertades dado que la inseguridad -siempre presente en el contexto mexicano- no mostraba los niveles de la actualidad y mucho menos la frecuencia, la violencia o la saña de hoy.

Por eso era frecuente rascar el bolsillo, hacer las precarias cuentas y escuchar ya sea en la mente o en la voz de alguno de los compinches la siguiente proposición: si bajamos caminando por Domingo Diez (obvio para ahorrarse lo de la ruta), con quince varos nos alcanza para 9 tacos, un chesco y el consomé es gratis.

Es que en esa primigenia edad, los de surtida costaban a peso y los refrescos 6 morlacos. Ese era desayuno y hasta comida de campeones, y aunque siempre hubo envidiosos que decían que eran de perro, que hacían daño y que la manga del muerto, ahí siguen de pie y afortunadamente, más acreditados que nunca.

La matriz de los Tacos Dany está ubicada desde siempre en Poder Legislativo esquina Apolo XI en Cuernavaca, aunque han multiplicado sus puntos de venta a varios municipios de la zona metropolitana e incluso, desconozco si todavía, en algún momento hasta franquicias vendieron.

Pero lo mejor de todo es que ayer mismo que fui a recordar viejos tiempos, me encontré con un poema visual y para el espíritu: orden de tacos surtidos 5 x $25, o en todo caso, longaniza 5 x $35. Por supuesto que hay de maciza y otras variedades, además de uno de sus platillos estrella, que presenta una costilla de cerdo completita, acompañada de unos cueritos coquetos y su orden de tortillas.

Lo pequeñitos no les quita lo llenadores, además que te atienden en friega. Su sabor es garantía y los complementos, salsas, rábanos y otros extras, siempre están en la mesa y listos para el atracón.

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